La Table de 3

Multiplier le Bon Goût

FINE DINING

Notre Brigade et sa Chef vous invite à découvrir leur mise en scène gastronomique. Un
théâtre du goût, un casting irréprochable, des dialogues aux petits oignons.

FRESH INGREDIENTS

« La Table de 3 » est l’union de 3 Artistes du goût. Notre boucherie-charcuterie & notre
poissonnerie vous garantissent une sélection sans concession des meilleurs produits du
moment.

ENJOY WINE

Amoureux du vin, notre équipe a sélectionné pour vous les meilleurs crus, des plus
humbles châteaux aux plus prestigieuses appellations.

SWEET DESSERT

L’épilogue d’un repas, c’est ce dernier souvenir, cette dernière aventure, ce subtil moment
qui fige le souvenir épicurien.

- BIENVENUE -

« La table de 3 »

« La Table de 3 » est l’union de 3 Artistes du goût. Notre manager boucherie-charcuterie MICHEL DUCAS et notre manager poissonnerie REGIS POULLARD vous garantissent une sélection sans concession des meilleurs produits du moment. Notre chef ANNE COURRIER et sa brigade mette un point d’honneur à travailler le produit avec le plus d’inventité tout en garantissant l’héritage du terroir.

Préparation d'un bar de ligne frais au restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Grand cru liquoreux proposé au restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Suprême de girolles au menu du restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Tranches de filet de bœuf saignant et fleur de sel au restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Assortiment gourmand et convivial à partager lors d'un repas au restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Moules savoureusement dressées dans l'assiette du restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Pain de campagne artisanal et croustillant fait maison au restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Produit viticole du terroir de Bordeaux servi au restaurant de la Table de Trois

Présentation raffinée d'une entrée de saison servie au restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Viande de boeuf d'exception préparée par le chef du restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Tiramisu speculoos gourmand servi en épilogue au restaurant la Table de Trois à Bordeaux

- RÉSERVATION -

Sorbet citron et dressage minute par le pâtissier du restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Panier de girolles fraîches sélectionnées pour la cuisine du restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Préparation d'un poisson frais au restaurant la Table de Trois à Bordeaux

- BEST SELLERS -

Le Chef vous propose

Suprême de Girolle

Girolles et leur suprême d’elles-mêmes

25€

Le Loup de Wall-Street

Bar de ligne et sa sauce financière

28€

Sorbet de l’officier

Citron façon colonel à la Zubrowka

15€

- LAISSER VOUS TENTER -

Nous créons de délicieuses expériences

- INSPIRATION -

Précieux Elixir

Le vin sait revêtir le plus étrange bouge
D’un luxe miraculeux,
Et fait surgir plus d’un portique fabuleux
Dans l’or de sa vapeur rouge,
Comme un soleil couchant dans un ciel nébuleux.

BAUDELAIRE

Dégustation d'un vin de prestige Château d'Yquem au restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Cave d'exception du restaurant la Table de Trois à Bordeaux

Bouteille de Château de France Pessac Léognan à la carte du restaurant la Table de Trois à Bordeaux

- TEMOIGNAGES -

Nos clients en parlent...

"La cuisine est toujours de très haut niveau ! Le choix d'un décor contemporain, très réussi dans le genre, a sa raison d'être dans le désir de marquer sa différence. "

"Accueil très sympa, une équipe jeune et agréable. Des mets délicieux, très bien présentés et cuisinés, un accord parfait entre salé et sucré. Une très belle carte des vins. Que dire de plus ?"

"Excellente expérience tout au long de cette belle balade des sens à travers 8 propositions, toutes pleines d'heureuses surprises. Le personnel est charmant et vous conseille très bien sur les vins qui s'harmonisent avec les plats. Les légumes rares sont à l'honneur et cuisinés avec "art" pour qu'ils révèlent toute leur saveur. Les associations légumes, viandes, poissons sont exquis. "

"I always enjoy my meal. The wait staff is pleasant, knowledgeable and prompt and the food is delicious!"